2015.02.17

第109回環境整備行いました。

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第109回環境整備点検者の左から山城課長・営業本部・新垣さん・北谷店・中村・ビアンコ・湧田さん・那覇店・大浦さんになります。

それでは、今月北谷店からのスタートです。

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店内外の犬ゲージです。中・外・共に綺麗ですが、ドアの内側がホコリ残りです、ここまで綺麗に拭き取りを行います。

同じく店内外。猫トイレ・こちらも商品中にホコリが、外に展示ですので、コマメな清掃をしていきます。

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カートに利用する、シーツ替えの椅子ですが、サビなど古くなっていますので、新たに台で綺麗な物に変えます。

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店内外のちり取りちり取り自体の全体的にホコリが付いていますのでこちらも拭き掃除で綺麗さを保ちます。

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店内外の入口側の処分品セールの中になります。(細かなホコリが)毎日のホコリ取りを習慣ずけます。

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入口直ぐの棚・直ぐにホコリが溜ってしまう場所ですので、チェックをこまめに行い清掃をしていきます。

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商品棚全体的にホコリ残りに・又ゲージ内部にホコリが少しあり素早く拭き取りを行います。

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レジ内の書類・ラッピング入れ・取っ手にホコリがまだ少し残りです。(手で触る場所になるので、ホコリ無しをしていきます。)

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店内のエアコン・フィルターの掃除・必ず週一の清掃を徹底します。

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スタッフ・休憩所・整理整頓・又いらない物はきちんと捨て美化につとめます。

 

今回北谷店は80点・不合格になりましたが、出来ていない所をもう一度強く意識して店内美化に全スタッフで動いて行きます。

来月こそは合格して20期の最後を締めくくります。

 

 

 

 

お次はBIANCOです!

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こちらは店舗裏通路です。

排水管から出た水でコケが生えて滑りやすくなっていました。

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店舗正面入口にある金魚水槽です。

水槽正面から見るとわかりづらいですが、上から覗くとコケがビッシリ!

コケが生えやすい場所ですがしっかり管理できるようにします。

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レジ下の棚を開けると備品が乱雑になっていました。

こちらも整理整頓できるようにします。

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生体販売水槽、海水魚側のオルカのクーラー上に

メンテナンスしたであろう後の水中ライトがそのままになってました。

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こちらはバックヤードです。表から見るとわからない場所ですが

ここだけ塩ダレの拭き残しがありました。

今回点数は110点と何とか合格点を頂くことができました。

それでもまだまだ改善すべき箇所がでてきたのでお店の美化をさらに追求していきます!

 

最後は那覇店から大浦が報告させて頂きます!

駐車場入口門の写真です。台風等で被害を被り壁が剥がれてしまっています。

応急処置は行っていましたがさらに剥がれてきて危険な状態になる前にこれは

早急に業者さんに修理をお願いしました。

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安全が第一ですね!

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こちらは店内の換気扇です。ホコリが溜まってしまっています。

毎月一回は清掃できるよう取り組んでいきます。

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前回落としてしまったトイレでは、目立った汚れは無かったものの男子のトイレチェック表の記入漏れが多くありました。

これは常に綺麗なトイレを維持する為スタッフが確認できる為のチェック表ですがお客様からも目につく物で

空欄だとお店のイメージも悪くなってしまいます。ちゃんと記入まで怠らないよう周知していきます。

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今回×だったところがこちらです。休憩所の排水溝のぬめりがこびり付いてます。

長く掃除してなく見落としておりました。また、休憩所とはいえ皆で使う場所なので

必要ないもの使わないものは片づけて、綺麗で居心地のいい休憩所にしていきます。

那覇店の点数は95点でした。

惜しくも合格点には届かなかったですが、今回はいつも落としがちな場所はすべて合格できたので

次回もそこを維持して指摘の受けたところを改善し満点を取れるよう頑張ります!

では!

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